凌嫣儿若有所思的点了点头。

“我明白了！

其实之前的大长今，才更像是那种网红产品。”

“最多是火一阵，热度很快就会下去！

这主要是因为，他们没有核心竞争力，根本不可能长久发展下去。”

类似的网红产品，实在是太多了！

比如前两年遍地开花的“泡面小食堂”。

不知道有多少冤大头，看到这家餐厅的火热程度，砸锅卖铁的掏出了加盟费。

然而，等花了房租和装修费用之后。

最多一两个月，铁定关门！

因为那种食物，听起来很不错，却没有核心竞争力，自己在家吃泡面不是一样吗？

尝个新鲜就行了，谁还能天天去吃？

大长今，层次确实比泡面小食堂高一些。

可惜，它依然缺乏核心竞争力！

想吃美味？

去将军府啊！

想吃纯正的药膳？

去将军府啊！

真喜欢孙药农那些菜，也不介意多花一点钱。

可大长今那边，就算是价钱低一些，这价格也足够去吃一些山珍海味了。

普通美食，味道似乎也并不比大长今差太多。

总而言之，就是不划算，无法吸引固定客户。

可是听孙药农这么一解释，谢盛楠就更纳闷了。

“既然如此，那你为什么还要再把新的配方卖出去，让他们续命？”

如果没法推陈出新，只有那么一些菜品。

等顾客们新鲜感消失，大长今只有死路一条。

孙药农就这么把新的菜品卖给他们，这不是等于给他们续命，让他们多苟延残喘一阵吗？

“我刚才不是说了吗？

我的新菜品，可不是那么容易做出来的！”

“厨艺不到家，只是味道差了点。

要是医术不到家，变了质的药膳，很可能会变成毒药的！”

说到这里的时候，孙药农嘴角微扬，眼中也闪烁着精芒。

谢盛楠却被他的话吓了一大跳。

“什么？

药膳变毒药？”

“你该不会打算卖假的秘方给他们，让他们的药膳出问题吧？”

“这确实能打击大长今，甚至可能让他们直接关门大吉。

可是这么做……是不是太残忍了？”

凌嫣儿对这种做法，也表示反对。

“依我看，还是算了吧！”
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