好在前一个月培训下来的第一批女工已经熟练了。

周杜鹃直接从里面挑出一批表现最好的升成小组长，再由原来的世家大厨、大厨娘带着她们去培训新人。

工坊旁边原本预留的两排空房也全部利用起来，灶台加，烤炉加，案板加，人也加，最后连上工时间都直接改成两班倒。

白天一班，晚上再来一班。

最开始周老太听说糕点工坊半夜都有人做点心，还特别担心：「这晚上干活，人受得了吗？」

王英解释：「夜班工钱更高，而且不是一个人连着干一天一夜，是两拨人换着来，谁愿意上夜班就报名，不强求。」

结果消息放出去以后，报名夜班的女工比想像中还多。

原因特别朴实，多赚钱。

有人家里准备盖新房。

有人想给孩子攒学费。

还有几个年轻姑娘，已经开始偷偷盘算自己的嫁妆了。

钟铁匠家的小女儿甚至也报了夜班，被她爹知道以后当场拦住。

「你白天做就行了，咱家又不是揭不开锅！」

小姑娘现在胆子明显大了不少，竟然敢跟亲爹讲道理：「夜班一个月多不少钱呢，我又不是天天上，我跟人轮着来。」

「你晚上不睡觉身体怎么办？」

「白天睡。」

「那白天太阳都出来了你睡什么？」

「爹，人又不是庄稼，非得见太阳才能长。」

钟铁匠被堵得半天说不出话，最后只能气呼呼去找自己媳妇告状。

结果媳妇也站闺女那边：「她自己考进去的，自己想赚钱，你管那么多干嘛？」

钟铁匠发现自己在家里突然失去了话语权。

他十分忧伤。

于是当天去精钢厂抡铁锤的时候，比平时多抡了几十下。

旁边人还夸：「钟师傅今天精神真好。」

他冷着脸：「家里女人都开始不听话了。」

别人一听笑得不行：「那不是好事吗？

以前逃难的时候你家小闺女一天说不了几句话，现在都敢跟你顶嘴了。」

钟铁匠听完，手里的锤子停了一下。

最后还是没忍住笑：「也是。」

最后还是没忍住笑：「也是。」

嘴上说着不听话，脸上的得意根本压不住。

老周糕点工坊就这样热火朝天地扩了起来。

差不多又折腾了半个月，日产量从原来的三百盒，一口气拉到了三千盒左右。

当然，最顶级那一批还是没办法完全流水线。

真正复杂的几种点心，每天依旧限量。

可五珍锦盒这种已经拆分好工序、经过一个多月磨合的成熟产品，三千盒总算能够保质保量做出来了。

周暖玉收到第一批扩产货的时候，感动得差点想给周杜鹃上香。

「终于不用每天跟客户解释真的不是饥饿营销了。」

周杜鹃好笑：「人家信吗？」

「不信。」
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