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蘆薈(hui)玉米粒
工藝︰生炒
口味︰甜味
食(shi)用︰
主料(liao)︰250克
輔料(liao)︰30克 10克 30克
調料(liao)︰15克 3克 2克
烹飪方法

1. 甜玉米洗淨,沸水中焯一下,放(fang)涼(liang)。
2. 蘆薈(hui)、胡蘿(luo)卜(bu)洗淨切粒。
3. 將植(zhi)物油(you)入旺(wang)火油(you)鍋中,加入甜玉米、蘆薈(hui)粒、胡蘿(luo)卜(bu)粒、豌豆(dou)爆炒,待熟後放(fang)鹽(yan)、味精調勻即成。

健康提示
此菜具有利(li)水降壓,美容(rong)減肥(fei),通便的(de)作(zuo)用。
玉米(鮮)︰玉米的(de)胚(pei)乳含有豐(feng)富的(de)澱(dian)粉(fen)、蛋白質、脂(zhi)類、礦物質和(he)維生素,具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦...
豌豆(dou)︰he)愣dou)中富含優質蛋白質、胡蘿(luo)卜(bu)素,可以(yi)提高機體的(de)抗病能力和(he)康復能力,增強機體免疫(yi)功能,防止人(ren)體致(zhi)癌物質...
胡蘿(luo)卜(bu)胡蘿(luo)卜(bu)能提供豐(feng)富的(de)維A,可促進機體正常(chang)生長繁殖、維持上皮(pi)組織、防止呼(hu)吸道感染與保持視力正常(chang)、治(zhi)療夜盲...
玉米(鮮)︰玉米忌和(he)田螺同食(shi),否則會中毒;盡量(liang)避免與牡蠣同食(shi),否則會阻礙鋅的(de)吸收。
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