本站宗旨(zhi)︰弘揚素食文化(hua),傳播(bo)環fan)@砟睿  ?】擔 嶸死嗥分(fen)剩/a>素食社區?注冊社區?文章投(tou)稿(gao)?繁(fan)中文設為首頁?收藏本頁
工藝︰
口味︰咸鮮味
食用︰
口感(gan)︰
主(zhu)料︰750克
輔料︰50克 50克
調(diao)料︰50克 6克 2克 10克 2克
烹飪(ren)方jiao)/div>

1. 將嫩冬瓜(gua)削(xiao)皮,去掉籽、瓤,洗淨;
2. 冬瓜(gua)用刀削(xiao)成“球形”bao) 湃ru)沸(fei)水鍋內汆(qiu)熟,撈(lao)出(chu);
3. 冬瓜(gua)球用清(qing)水過涼後瀝干水,待用;
4. 水發(fa)冬菇去蒂洗淨,上(shang)屜(ti)蒸約1小時(shi)bao)br />5. 蘑(mo)菇去根,洗淨,待用;
6. 炒勺置(zhi)火上(shang),燒熱,注油,下(xia)冬瓜(gua)球煸炒片刻;
7. 放蘑(mo)菇,入(ru)精鹽、味精,添湯,改(gai)小火燜燒幾分(fen)鐘;
8. 再(zai)放冬菇,改(gai)用旺(wang)火,用水澱粉(fen)勾芡,淋入(ru)麻(ma)油, 抖勺裝盤,即(ji)可。

食譜營養
冬瓜(gua)︰冬瓜(gua)含有多種維生素和人體必需的(de)微量元素,可調(diao)節人體的(de)代謝huang)膠heng)。冬瓜(gua)性寒,能養胃生津、清(qing)降胃火,使人食...
河南快三-官网蘑(mo)菇(鮮蘑(mo))︰蘑(mo)菇的(de)有效(xiao)成分(fen)可增強(qiang)T淋巴細胞功能,從而提高機體抵(di)御各種zhi)膊bing)的(de)免疫力;巴西某(mou)研究從蘑(mo)菇中提取到一(yi)種物...
香菇(鮮)︰香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和tou)嘀a href="http://www.veg100.com/" target="_blank" class="infotextkey">維生素的(de)營養特點;香菇中有一(yi)種一(yi)般(ban)蔬菜缺(que)乏的(de)麥淄(zi)醇(chun),它...
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