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菠(bo)菜(cai)煎豆(dou)腐
工藝︰生(sheng)煎
口(kou)味︰原本味
食用︰
主料︰500克 200克
調(diao)料︰30克 5克 5克 2克 3克
烹飪方法
1. 菠(bo)菜(cai)擇洗干淨,用沸(fei)水(shui)焯過(guo),瀝水(shui)備用;
2. 豆(dou)腐用水(shui)沖淨切片;
3. 鍋燒(shao)熱加油,豆(dou)腐片放入油鍋兩面煎黃,加上配(pei)料,燒(shao)1~2分鐘,再加菠(bo)菜(cai)即可。
食譜營(ying)養(yang)
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