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素炒豌豆
口味︰甜味
食用︰
主料(liao)︰500克
調(diao)料(liao)︰3克 40克 10克 100克 5克
烹飪方法

1. 將豌豆粒(li)用清水洗淨,瀝干水;
2. 鍋置火上,注油燒(shao)熱(re),放入豌豆粒(li)煸炒至呈翡翠色,加(jia)入清湯500克;
3. 燒(shao)至豌豆酥爛時(shi)bao) 啪 yan)、白糖(tang)翻(fan)炒均勻;
4. 用濕澱(dian)粉勾芡,淋上香油起鍋即可。

豌豆︰豌豆中(zhong)富含優質蛋白質、胡蘿卜素,可以提(ti)高機(ji)體的抗(kang)病能力和康復能力,增強機(ji)體免(mian)疫功(gong)能,防止人(ren)體致癌物質...
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