本站(zhan)宗旨︰弘揚素食文化(hua),傳播環保理(li)念(nian),維護生命健康,提升(sheng)人類品fen)剩/a>素食社(she)區?注(zhu)冊社(she)區?文章(zhang)投稿(gao)?繁中文設為首頁?收藏本頁
工藝︰
食用︰
口感︰
主料︰300克(ke)
輔料︰20克(ke) 10克(ke)
調(diao)料︰10克(ke) 3克(ke) 5克(ke) 5克(ke) 2克(ke)
烹飪(ren)方jiao)/div>
1.圓(yuan)白菜沖洗干淨,放開水鍋中燙一(yi)下,撈出,瀝去(qu)水,切成片,放盤內,撒上精鹽(yan)拌勻,腌30分(fen)鐘(zhong),濾去(qu)鹽(yan)水,待用。
2.鮮紅(hong)辣(la)椒(jiao)縱向剖開,去(qu)蒂和籽(zi),沖洗干淨,切成細(xi)末,放一(yi)小碗內;泡辣(la)椒(jiao)切成小丁,放入辣(la)椒(jiao)末碗內,加入醋、白糖、味精拌勻後澆在腌好(hao)的圓(yuan)白菜上,拌勻腌1小時後淋(lin)上香油,即可食用。
食譜(pu)營(ying)養
圓(yuan)白菜︰圓(yuan)白菜中含有大量人體必需(xu)營(ying)養素,如多種氨(an)基酸(suan)、胡(hu)蘿卜素等,其維C含量尤多,這些營(ying)養都具有提高人體免(mian)疫...
幸运pk10-官网柿子椒(jiao)︰柿子椒(jiao)果(guo)實中含有極其豐富(fu)的營(ying)養,維C含量豐富(fu),其中芬(fen)芳辛(xin)辣(la)的辣(la)椒(jiao)素,能增進(jin)食欲、幫助消化(hua),含有的抗氧...
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