本(ben)站(zhan)宗(zong)旨︰弘揚素(su)食(shi)文化,傳播環fan)@砟睿  ?jian)康,提升(sheng)人類品fen)剩/a>素(su)食(shi)社區?注冊社區?文章投稿(gao)?繁(fan)()中文設為(wei)首頁(ye)?收藏本(ben)頁(ye)
健(jian)腦粥
工藝︰
口(kou)味︰清香(xiang)味
食(shi)用(yong)︰
主料︰100克
輔料︰25克 10克 20克
烹飪方法
1.粳米淘洗干(gan)淨;
2.粳米與(yu)核桃仁、百(bai)合(he)、黑芝麻一(yi)起放(fang)入沙鍋中;
3.加(jia)水用(yong)小火(huo)炖(dun)煮,熟透成粥即可。
健(jian)康提示
補虛(xu)滋(zi)陰,健(jian)腦益(yi)智。
粳米粳米能提高(gao)人體免疫功能,促進血液(ye)循環,從而(er)減少高(gao)血壓的機(ji)會(hui);粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和(he)便秘(mi)等(deng)...
核桃︰核桃是大眾喜愛(ai)的小食(shi)品。
它富(fu)含蛋白質、脂(zhi)肪酸、B族維生素(su)維生素(su)E、鈣、鎂、硒等(deng)營養元素(su),...
百(bai)合(he)(干(gan))︰百(bai)合(he)是著(zhu)名(ming)的保健(jian)食(shi)品和(he)常用(yong)中藥。百(bai)合(he)主要含生物素(su)、秋水堿等(deng)多種生物堿和(he)營養物質,有良好的營養滋(zi)補之功...
黑芝麻︰黑芝麻含有大量的脂(zhi)肪和(he)蛋白質,還有糖類、維生素(su)A、維生素(su)E、卵磷脂(zhi)、鈣、鐵、鎂等(deng)營養成分(fen);其所含有的...
食(shi)物相(xiang)克
粳米︰唐(tang)•孟詵︰“粳米不可同馬肉食(shi),發瘤(liu)疾。不可和(he)蒼耳食(shi),令人卒心痛(tong)。”
清•王盂英︰“炒(chao)米雖香(xiang),性(xing)燥(zao)助火(huo),非中寒便瀉者忌之。”
  • 核桃︰核桃不能與(yu)野雞肉一(yi)起食(shi)用(yong),肺炎、支(zhi)氣管(guan)擴張等(deng)患者不易食(shi)之。
    核桃不宜與(yu)酒同食(shi)。據宋.馬志《開寶本(ben)草》記載︰“飲酒食(shi)核桃令人咯血”。可能是因為(wei)核桃性(xing)熱(re),多食(shi)生痰(tan)動火(huo),而(er)白酒也屬甘(gan)辛lian)筧re),二者同食(shi),易致血熱(re)的緣(yuan)故。特別(bie)是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支(zhi)氣管(guan)擴張,肺結(jie)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與(yu)核桃共食(shi),亦可致病。


  • 黑芝麻︰芝麻忌與(yu)雞肉同食(shi)。
  • 微信(xin)
    掃描
    一分快3-官网 | 下一页