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工藝︰其他
口味︰甜(tian)味
食用︰
主(zhu)料︰1000克
輔料︰500克 50克
調料︰200克 3克
烹飪方(fang)法
1.洗淨帶皮煮20分zhong)櫻 壇齪hou)去皮。將香蕉切成薄片,置于(yu)陶瓷或(huo)不銹鋼容(rong)器中,加入白糖200克,搗爛(lan)的椰絲50克,徐徐倒入牛(niu)奶500克,一同攪勻(yun)。
2.另取一碗,加水適量,放入瓊脂適量,上籠蒸至溶化,倒入香蕉中拌勻(yun),再倒入平盤(pan)中,凝凍後(hou)入冰箱(xiang),隨食隨取。
食譜營養
香蕉︰香蕉營養高、熱量kang)停 竅嗟焙玫撓 稱貳K 械鞍字剩 牽 矸郟 guo)膠,各種(zhong)維生素,還(huai)含有鈣、磷、鐵等...
牛(niu)奶︰牛(niu)奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀(jia)、鎂等礦物質,可防止皮膚(fu)干燥(zao)及暗沉(chen),使(shi)皮膚(fu)白皙,有光(guang)澤;也(ye)可補(bu)充...
椰子︰椰子主(zhu)要含有維生素A、C,磷、鉀(jia)、鈉(na)等礦物質,生物素,煙酸,葉酸等。椰肉(rou)的含油量約35%,油中的主(zhu)要...
微(wei)信
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