上海体彩网-官网本站宗旨︰弘(hong)揚素食(shi)文化,傳播環保理念,維護生(sheng)命健康,提升人類品質(zhi)!素食(shi)社(she)區?注(zhu)冊社(she)區?文章投(tou)稿?繁中(zhong)文分分pk10-官网設(she)為首頁?收藏本頁
蠶豆瓣炒韭菜
工藝(yi)︰
口味(wei)︰清香味(wei)
食(shi)用︰
主料︰300克 150克
調料︰5克 4克 4克 3克 3克 5克 5克 1克 40克
烹(peng)飪方法(fa)

1. 鮮蠶豆剝(bo)成(cheng)豆瓣;
2. 生(sheng)姜(jiang)、蔥、蒜均洗淨(jing)切末;
3. 韭菜洗淨(jing)瀝干(gan)後(hou)切段備用;
4. 炒鍋置中(zhong)火上燒熱,倒(dao)入(ru)植物油燒熱,放入(ru)生(sheng)姜(jiang)、蔥、蒜末爆炒出(chu)香味(wei);
5. 將(jiang)蠶豆放入(ru)鍋中(zhong)並加少許清水(shui)炒至熟軟(ruan);
6. 最後(hou)加入(ru)韭菜、調味(wei)料拌(ban)炒片(pian)刻即成(cheng)。

蠶豆︰蠶豆中(zhong)含有豐富的(de)鈣、鋅、錳(meng)、磷脂(zhi)等,是大(da)腦和(he)神經組(zu)織的(de)重要(yao)組(zu)成(cheng)成(cheng)分,並含有豐富的(de)膽堿,有增加記憶力(li)和(he)...
韭菜︰韭菜為辛溫補(bu)陽之(zhi)品,含有一定量的(de)鋅元素,能溫補(bu)肝腎(shen),因(yin)此在藥典上有“起陽草(cao)”之(zhi)稱,可與現今的(de)“偉哥”...
  • 蠶豆︰蠶豆不宜與田(tian)螺同食(shi)。
  • 微信
    掃(sao)描
    上海福彩网-官网 | 下一页