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        體液(ye)的酸堿度與智商有關(guan)系

        人腦體液(ye)的酸堿度與智商有關(guan)系。健康人體的體液(ye)(主要為血液(ye))應呈微堿性(PH值約(yue)為7.3-7.5),這樣有利于機體對蛋白質等營(ying)養物(wu)質的吸收和利用,並(bing)使體內的血液(ye)循環和免疫系統保持良好(hao)狀態(tai),人的精力充沛(pei)。英國科(ke)學家對42名年齡在(zai)6歲到13歲的男孩進(jin)行觀(guan)察時發現(xian),大腦中的體液(ye)ph值大于7.0者比(bi)小于7.0的智商高一倍。在(zai)體液(ye)的酸堿度允許的範圍內,酸性偏(pian)高(即PH值偏(pian)低)智商較低;堿性偏(pian)高(即PH值偏(pian)高)則智商高。

  事實上也(ye)是這樣。據甦大附兒院兒保科(ke)博導、主任(ren)wo)絞shi)古桂雄教授介(jie)紹(shao),體液(ye)酸度偏(pian)高的孩子脾氣暴躁,多(duo)動,學習精力不集中並(bing)易疲(pi)勞,且也(ye)容(rong)易患感冒、齲齒、牙周病。其原(yuan)因在(zai)于,有不少堿性無機鹽wei)勻頌寮?胤置諍蛻窬jing)活動有著至liang)?匾 淖饔謾H縟que)鎂最突(tu)出(chu)的癥狀是容(rong)易產生(sheng)疲(pi)勞感,還會(hui)導致失眠,情緒(xu)易波動,精神緊張不安(an)。
  由于體液(ye)的酸堿性是可以通過(guo)飲食(shi)來調節的,因而科(ke)學家提(ti)出(chu)建議改善(shan)飲食(shi)結(jie)構(gou),多(duo)吃yue)鐶允shi)品(pin),來提(ti)高智力水平。也(ye)就是孩子在(zai)飲食(shi)上要少一點大魚大肉,多(duo)吃豆制(zhi)品(pin)和乳(ru)制(zhi)品(pin);少吃油(you)性食(shi)品(pin),多(duo)吃蔬菜水果;少吃甜食(shi),多(duo)吃海植物(wu)產品(pin)。一些食(shi)品(pin)如核桃(tao)、紅(hong)棗等也(ye)可以增進(jin)智力發育。含有維生(sheng)素C高的食(shi)品(pin)也(ye)對提(ti)高智商有利。

  多(duo)吃yue)鐶允shi)品(pin)能(neng)提(ti)高智商

  人的體液(ye)的酸堿度主要由體內酸性無機鹽和堿性無機鹽的水平來決定,而無機鹽水平的高低則取(qu)決于兩方面的因素。

  一是日常飲食(shi)中的食(shi)物(wu)構(gou)成。食(shi)物(wu)按其所(suo)含元素成分的多(duo)少可分為堿性食(shi)物(wu)、中性食(shi)物(wu)和酸性食(shi)物(wu)三(san)大類。甦大附兒院兒保科(ke)博導、主任(ren)wo)絞shi)古桂雄教授說,凡含鉀、鈣、鎂、鈉(na)等堿元素較多(duo)的食(shi)物(wu)一般為堿性,多(duo)食(shi)堿性食(shi)物(wu),人的體液(ye)可呈堿性;凡含磷、氯qu) 虻人嵩 亟隙duo)的食(shi)物(wu)一般為酸性,多(duo)食(shi)酸性食(shi)物(wu),體液(ye)則呈酸性;有些食(shi)物(wu)如提(ti)煉得(de)很(hen)純的油(you)脂、糖、澱粉等,基本不含有上述(shu)兩大類元素,因此屬(shu)中性食(shi)物(wu),這些食(shi)物(wu)不影(ying)響體液(ye)酸堿度qu)/p>

  二是機體內部的自我(wo)調節機能(neng)。人體對食(shi)物(wu)有很(hen)強的適(shi)應性,堿性食(shi)物(wu)食(shi)用過(guo)多(duo),機體會(hui)在(zai)新(xin)陳代(dai)謝(xie)過(guo)程中增加堿的排泄,以此保持體液(ye)酸堿度的相對穩(wen)定。反之亦然(ran)。
  然(ran)而,生(sheng)活中的孩子所(suo)食(shi)用的酸堿性食(shi)物(wu)不是均衡的,其機體調節酸堿度的機能(neng)又是因人而異的。因此,古桂雄教授說,一些孩子的體液(ye)往往總(zong)是處于酸性狀態(tai),有時則處于堿性狀態(tai)。對于某些學習成績欠佳、智商發育水平較低的孩子,多(duo)屬(shu)于酸性體質,注意讓他(ta)們多(duo)食(shi)用堿性食(shi)品(pin),有助(zhu)于提(ti)高他(ta)們的智商水平和學習成績。改善(shan)這些孩子的飲食(shi)結(jie)構(gou),多(duo)吃yue)鐶允shi)品(pin),這是提(ti)高其學習成績的一大措施。

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