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海口(kou)晚報 

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        低鈉鹽、加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽……市場上五花八門的鹽越來越多,讓人不禁挑花了眼。到底哪種(zhong)鹽最適(shi)合自己呢(ne)?

  首先,鹽分為無(wu)碘鹽和加碘鹽兩大(da)類。沿海居民含碘豐富的海產(chan)品吃得多,當地空(kong)氣及水(shui)中的碘含量也(ye)較高,因此應適(shi)當選擇無(wu)碘鹽。如果發現脖(bo)子粗(cu)等(deng)甲狀腺異常,應盡快(kuai)到醫院檢查(cha)自己是缺碘還是碘過量。如果屬于缺碘,就要吃碘鹽;如果碘過量,應吃無(wu)碘鹽。而強化營(ying)養鹽又(you)是一(yi)大(da)類。營(ying)養鹽是以碘鹽為原料,添加一(yi)定比例的營(ying)養強化劑(ji)的營(ying)養強化食品。不同(tong)體質shi)娜巳河Ω葑隕砬榭隼囪≡袂炕 巍/p>

  加鋅鹽

  能(neng)促(chun)進(jin)機體妙彩彩票-官网免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)的生長(chang)發育(yu),對(dui)兒童妊娠期婦(fu)女、老年(nian)人和素食者有幫助。

  加鈣鹽

  可預防缺鈣所致的疾病,如兒童佝僂病和中老年(nian)人甘肃快三-官网骨(gu)質shi)shu)松病。食用加鈣鹽,應同(tong)時(shi)多吃含磷豐富的食物,如谷物類、豆類等(deng),並多曬太陽,以增加鈣的吸收。

  加硒鹽

  具有抗氧化、延(yan)緩(huan)細胞老化的功(gong)能(neng),可保(bao)護心血管和心肌,適(shi)合中老年(nian)人、心血管疾病患者等(deng)。

  加鐵鹽

  適(shi)合嬰幼兒、婦(fu)女及中老年(nian)等(deng)的補鐵需求(qiu)。鐵是人體含量最多的一(yi)種(zhong)必需微量元素,又(you)最容(rong)易缺乏。

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