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        當身邊(bian)有皮膚(fu)姣好(hao)的(de)素食達(da)人(ren)出現時(shi),還會(hui)半開(kai)玩笑地問一句︰中南部人(ren)吧(ba)?吃(chi)鹽少啊!

  據法國美容(rong)師解(jie)釋,這句俗(su)語的(de)意思是說(shuo),因為住(zhu)在海邊(bian)的(de)人(ren)平時(shi)攝入(ru)的(de)鹽量較多,所(suo)以皮膚(fu)很容(rong)易長出皺紋,自然影響美觀。而山(shan)區(qu)的(de)人(ren)較少吃(chi)鹽,皮膚(fu)往(wang)往(wang)光滑細(xi)膩。但隨著社會(hui)倡導(dao)低碳環保(bao)、健康的(de)飲食後,很多素食達(da)人(ren)的(de)飲食讓他們的(de)肌膚(fu)也變得(de)紅潤起來,素食的(de)制作成分能(neng)給人(ren)體補充很多維生素,里(li)面(mian)所(suo)含的(de)鹽分也是極少。那為什(shi)麼鹽吃(chi)多了容(rong)易長皺紋呢?

  法國國家醫學院he)舊系(xi)淖zhuan)家解(jie)釋說(shuo),食鹽以鈉離子和(he)氯離子yong)男問醬cun)在于人(ren)體血液han)吞逡褐校 竊詒bao)持人(ren)體滲透(tou)壓、酸堿平衡(heng)和(he)水(shui)分平衡(heng)方面(mian)起著非常重(zhong)要的(de)作用。如果吃(chi)鹽過多,體內鈉離子增(zeng)加,就會(hui)導(dao)致面(mian)部細(xi)胞失水(shui),從(cong)而造成皮膚(fu)老化(hua),時(shi)間長了就會(hui)使皺紋增(zeng)多。

  應該(gai)說(shuo),正(zheng)常的(de)鹽分攝入(ru)並不可怕。不過,法國國家醫學院的(de)一份調查顯示(shi),法國人(ren)的(de)飲食普遍偏咸,其中以他們最常吃(chi)的(de)法式面(mian)包(bao)含鹽量最高,有的(de)能(neng)達(da)到25%30%。其次,在燻(xun)肉、肉制品,以及(ji)奶酪(lao)中,含鹽量也相當高。而且,法國人(ren)還有個愛(ai)用“鹽水(shui)煮飯”的(de)習(xi)慣,這也大大增(zeng)加了日常鹽分的(de)攝入(ru)量。

  醫學專(zhuan)家們提醒大家,吃(chi)鹽wei)嗖喚jin)會(hui)造成高血壓,還會(hui)直接(jie)影響人(ren)的(de)容(rong)貌(mao)。要想皮膚(fu)好(hao),比較科學的(de)方jiao)ㄊ嵌 人(ren)shui),幫助皮膚(fu)排(pai)毒,另外每天鹽分攝入(ru)量不要超過6克。

 

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