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靈山社區  

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“關注老年(nian)群體健(jian)康(kang)與愛同行”——靈山素食進祥陽敬老院。(圖片來源(yuan)︰靈山社區)

  9月28日,適逢重陽、國(guo)慶佳節前(qian)後,丹桂飄香,金秋送爽,靈山蔬(shu)食館與靈山義工攜(xie)手,在無錫南(nan)長區揚名街(jie)道蘆莊(zhuang)二社區、靈山食品廠(chang)的nao)?窒攏ldquo;靈山素食進萬家”活動來到(dao)了南(nan)長祥陽敬老院。

  “丹桂飄香時(shi),素食傳溫情(qing)”,我(wo)們進入敬老院時(shi),滿院子已經坐(zuo)滿了老人,還有社區來看熱鬧(nao)的老人,他們已早早等侯在那(na)里了。為了搞好這次活動,靈山蔬(shu)食館的nao)芙 da)廚特(te)地研究了針對老年(nian)人高血壓的“銀絲羅宋湯”,適合時(shi)令的“秋季(ji)養(yang)生粥”和“糖醋圓栗子”等素食,菜式jie)邪bao)含的粳米、板(ban)栗、番茄、枸杞jian) xing)鮑菇等,都是(shi)合適shi)先搜(sou)yang)陰防燥、健(jian)脾養(yang)胃的nao)匾  亍/p>

  在活動現(xian)場,素食館周大(da)廚演示了“金玉滿堂”、“銀絲羅宋湯”等素食的烹(peng)飪制(zhi)作過程,細致耐(nai)心的義工們將燒好的菜肴一碗碗分(fen)好,並端(duan)給每一位老人品嘗,秋陽明媚、桂花芬芳,大(da)家其樂融融,老人們更是(shi)笑意滿臉(lian),樂開了懷!菜式演示結束後,義工代表(biao)靈山食品廠(chang)捐贈(zeng)給敬老院一大(da)筐香軟酥甜(tian)的靈山福餅,祝願老人們福壽綿長,安度晚年(nian)。

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