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 健(jian)康專家(jia)老楊

      素食不僅環fan)/a>,對健(jian)康的好處真的很(hen)多,素食chi)吆hen)少(shao)患(huan)心髒(zang)病(bing)、肥胖(pang)癥、高(gao)血壓。如果你愛吃素食,堅持下去,多吃各種蔬菜,健(jian)康回報是豐厚的。我(wo)的外婆從16歲開始吃素食,現在80多歲了(liao)還非常的健(jian)康。


  人類是不是肉食動(dong)物?人是吃肉和蔬菜長大的,必須要有肉、水果、蔬菜和豆類,人才(cai)能健(jian)康地生(sheng)活(huo)下去。我(wo)不是痴(chi)迷的肉食主(zhu)義(yi)者,也常常嘲笑素食chi)咧換岷人崮獺5 厥橙肥刀越jian)康有諸(zhu)多好處,下面我(wo)舉一些理(li)由(you)。


  人們很(hen)早就(jiu)認識(shi)到素食與(yu)人體(ti)健(jian)康的關系。研究表明,素食chi)吆hen)少(shao)患(huan)心髒(zang)病(bing)、肥胖(pang)癥、高(gao)血壓、腸道疾患(huan)和糖尿病(bing)。20世紀80年代中期,門診病(bing)人中素食chi)囈穌2%,住院(yuan)治療的人數也大體(ti)是這(zhe)個百分比qu)Nwei)什麼會這(zhe)樣呢?營養均衡的素食食譜(pu),能保證(zheng)蔬菜、水果、碳水化合物、抗氧(yang)化物、高(gao)縴維和低(di)脂肪的攝(she)取(qu)。肉食chi)叻床鄧厥痴(chi)擼 餃wei)自己的食譜(pu)中也有xing)zhe)些東西。但不可否認,現在人的的食譜(pu)中,脂肪含(han)量(liang)高(gao),還有很(hen)多加工食品,這(zhe)就(jiu)難以保證(zheng)它們和素食食譜(pu)的效(xiao)果相同,除非我(wo)們時刻注(zhu)意所(suo)進食的食物


  一般說來,要少(shao)吃糖、鹽(yan)和飽和脂肪,多攝(she)取(qu)碳水化合物和縴維。素食chi)吆hen)容易(yi)做到這(zhe)點。飽和脂肪酸主(zhu)要取(qu)自動(dong)物,因此素食chi)咼刻煒繕shao)攝(she)取(qu)25%的脂肪。大量(liang)的水果蔬菜,保證(zheng)了(liao)身(shen)體(ti)對維生(sheng)素A、杏彩代理-官网維生(sheng)素C、維生(sheng)素E的需求(qiu)。這(zhe)些維生(sheng)素中含(han)有抗氧(yang)化物,可預防癌癥和心髒(zang)病(bing)。這(zhe)些對素食chi)叩慕jian)康起了(liao)很(hen)大作(zuo)用,但最(zui)重要的還是要保持營養平衡,所(suo)以即(ji)使吃肉我(wo)也不怕long)Nwo)ye)緣鬧zhu)要是魚和白肉,這(zhe)可以彌補素菜缺乏的營養成(cheng)分。比起不吃蔬菜但營養不均衡的人,素食chi)咚sui)然不吃肉,但並不缺乏營養。

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