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(2020-04-04 19:12:23)
機械(xie)乳牛︰(機械(xie)取奶)每(mei)日(ri)供奶2-3次,為時10個月。到了第(di)3個月,乳牛再度被控制下(xia)懷孕。但它的擠奶仍需繼(ji)續,直至生(sheng)產期前的6-8周。為了滿(man)足(zu)人類的需求(qiu),乳牛被強迫(po)不斷地(di)懷孕

等到它產下(xia)小牛,小牛又再被奪走,母牛又開始擠奶,因此乳牛被迫(po)機械(xie)式的生(sheng)育和(he)產乳,同時注射(she)賀爾蒙和(he)抗生(sheng)素,以保證源源不絕(jue)的奶水(shui)及份量。而沿著這個密集式的懷孕和(he)過量產奶的循環,通常只(zhi)能維持約5年,然後用(yong)完了的母牛,被送到jiao)婪浚 魑 罕?H食蜆返乃橇/font>
 
重重運(yun)輸︰牛奶以一組組的不銹鋼(gang)喉管,吸送到大桶中以4°C冷(ling)藏。每(mei)日(ri)再由運(yun)輸卡(ka)車運(yun)送至加工(gong)的工(gong)廠。

飲品變「毒品」︰牛奶會立(li)即以62.8°C加熱半小時或以72.8°C加熱15秒消毒。
 
  • 其間牛奶會經過均(jun)質化(hua)的處理——將(jiang)牛奶內(na)的nao) 玖W尤 看(kan)蛩椋 涑紗笮【jun)一的微(wei)粒。這過程需將(jiang)牛奶以72°C加熱15秒,迅(xun)即把牛奶冷(ling)卻至4°C。均(jun)質化(hua)處理是要令牛奶中xie)鬧(nao) 玖W悠驕jun)地(di)散(san)開,不會凝固浮游(you)在奶的表(biao)層(ceng),令牛奶感(gan)覺滑一些。

  • 為了迎合商業的消毒要求(qiu),包(bao)裝(zhuang)前再經高溫殺菌消毒處理 --- 牛奶會以超過135°C,在一個無(wu)菌的氣(qi)壓下(xia)裝(zhuang)入預先經消毒的器皿,如牛奶盒,並將(jiang)之密封。

  • 包(bao)裝(zhuang)、儲存和(he)運(yun)送到市(shi)場。

    牛奶 = 化(hua)肥和(he)除(chu)草混合劑(ji)、農(nong)藥、抗生(sheng)素*、數十種(zhong)賀爾蒙、脂肪、二惡(e)英

    * 8成半以上的抗生(sheng)素,都是用(yong)作加速生(sheng)長之用(yong)。
     

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