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  現在很多(duo)人(ren)都知道啤酒喝多(duo)了會出現啤酒肚,于是(shi)紛紛轉喝紅酒。雖然紅酒已被公認為健康食chen)罰  懇猛tong)樣有害。

  酒是(shi)由谷類或水(shui)果(guo)經(jing)酵母(mu)發酵而(er)成,依(yi)酒精含量和釀造方法的不同(tong),可分為釀造酒、蒸(zheng)餾(liu)酒及再制酒,其(qi)中以蒸(zheng)餾(liu)酒和白蘭地、威士(shi)忌等(deng)最烈,至(zhi)少有40%酒精濃(nong)度(du),而(er)酒精含量濃(nong)度(du)越高,其(qi)卡(ka)路里就(jiu)相對越高。

  如果(guo)想(xiang)知道自己每kan)魏染坪缶烤jing)攝取了多(duo)少卡(ka)路里,可以用一個方程式計算酒精卡(ka)路里︰喝酒量(毫升)×酒精濃(nong)度(du)×7=所(suo)含卡(ka)路里。結果(guo)發現,一杯250毫升的紅酒或啤酒,與一碗白飯的熱量差不多(duo),約240卡(ka)路里。

  為紅酒選擇(ze)“最佳(jia)伴侶”

  喝酒雖然容(rong)易發胖,但是(shi)少量飲酒又有助于維持心髒和全身血管(guan)的健康。不過所(suo)謂(wei)少量都要因不同(tong)性別、年齡、體(ti)質、個人(ren)身體(ti)吸(xi)收速度(du)及肝(gan)髒對酒精分解(jie)的能力而(er)異(yi)。由于東方人(ren)體(ti)形wei)餃鞣餃ren)小,所(suo)以東方男xing)砸惶熳畽duo)可飲用兩杯355毫升啤酒或142毫升葡萄酒或43毫升烈酒,女性酒量應(ying)該減半(ban),每星期應(ying)至(zhi)少兩天完全不飲酒。

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